Jag har varit på besök i Santa Ynez dalen vid ett flertal tillfällen, har besökt många av de vintillverkare som finns där. Men det är några år sedan nu, vill bara vara ärlig om det.
Generellt har jag bara positiva saker att säga, trevliga vingårdar, min upplevelse är att det är mindre turistigt och mindre industriellt/kommersiellt än Napa men det är förstås min personliga upplevelse. På många (kanske alla?) så finns möjligheten att ta med en mat/picnic som man kan njuta av tillsammans med det vin som erbjuds.
Några korta reflektioner:
Godast vin som jag har provat bland ställena där är, enligt mig då, Sunstone. Har nog aldrig druckit ett dåligt vin där.
Trevligaste stället för vin och picknick är Firestone. Har bra med platser att sitta på och har en riktigt fin utsikt.
Proffsigast som jag har upplevt i Santa Ynes är Fess Parker. Väldigt kunnig personal som också är duktig på tips baserat på vad man föredrar i smakväg.
Till sist 1: Det har varit väldigt mycket restriktioner på öppettider och hur ”spontant” man kan besöka under pandemin, det kan vara som så att du måste förboka hos många av ställena fortfarande. Skall försöka kolla med min vän i Los Angeles som är i Santa Ynezdalen flera gånger i månaden hur det ligger till nu.
Till sist 2: Om du tröttnar på vin så kan jag också varmt rekommendera ett besök på Firestone Brewing i närbelägna Buellton. Se till att beställa in pretzels med deras egengjorda senap (om den fortfarande finns till försäljning) som tillbehör till en sampler plate.