soyokaze Stockholm (sushi)

Diskussion i 'Restauranger' startad av Son Nguyen, 21 Oktober 2016.

  1. Magino

    Magino Medlem

    Ort:
    STO
    Land:
    Sverige Sverige
    Hade middag här igår. En helt fantastisk middag och kan verkligen rekommendera detta stället. Väldigt intim känsla med mycket interaktion med Batjargal Ochirbat. Utöver Batjargal hjälpte hans syskon och dotter till med serveringen. Igår bjöds det på 23 härlig serveringar. Tycker att Soyokaze var snäppet vassare än Sushi Sho.
     
    Canadien, Lounge Lizard, palmen och 1 annan gillar detta.
  2. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Precis! Det är verkligen en person som man önskar att det ska gå riktigt bra för.
     
    sepbemi gillar detta.
  3. Juraj

    Juraj Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Mattias Holmén gillar detta.
  4. flum

    flum Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Martin Johansson, Agö, sepbemi och 1 annan gillar detta.
  5. Big Birger

    Big Birger Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Har varit där under hösten. Kan bara instämma med alla lovord. Fantastisk upplevelse! Gå dit innan det upptäcks på bredare front och det blir svårare att boka. Och dyrare.
     
    flum, sepbemi och Agö gillar detta.
  6. Juraj

    Juraj Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Vi ville testa, hade aldrig provat finsushi förr.
     
    Tonton gillar detta.
  7. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Sushi - allt handlar om riset. Köpa fin, färsk fisk och lägga på kan alla fixa men ordna det perfekta riset till en nigiri är en sällan skådad kunskap. Mads Battefeld som öppnat Sushi Anaba i Köpenhamn sa att det tog honom ett år att bemästra den konsten.
     
  8. apknug

    apknug Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Ska man vara petig så ÄR Sushi ris, vinägersyrat ris, så visst har du rätt.

    Soyokaze har ett lite enklare ställe i trendiga Enskede också Soyokaze Kafe;

    Home kafe -

    För den som är intresserad av sushirisets ädla konst så beskrivs det ingående i dokumentären, Jiro Dreams of Sushi,

    Jiro Dreams of Sushi (2011) - IMDb
     
    Agö gillar detta.
  9. Sullon

    Sullon Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Jag tycker att det låter precis som man skulle tycka när man inte har konsumerat sushi under en längre tid. Jag tog med några kompisar till Sushi Sho och fick liknande reaktioner. Det tar tid att ställa om smaklökarna, eller så händer det inte alls!
     
    Juraj gillar detta.
  10. Juraj

    Juraj Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Jönsson och srg gillar detta.

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×