Senaste nytt

Sommarresa del 1: All Nippon Airways Business Class, Bryssel till Singapore via Tokyo Narita

Efter att ha hört mycket gott om köttet på ANA som sägs tillagas enligt sous vide tekniken så hade jag höga förhoppningar om att inte bli serverad en skosula. I verkligheten visade sig oxfilén vara en flankbiff och någon sous vide var det inte att tala om då biffen var ljummen och genomstekt.

28918354100_19460141a1_c.jpg


Hälsningar
Jonas

Hur vet du att den inte hade tillagats sous vide?
 

Jonas C

Medlem
Tusen tack för era kommentarer, och det glädjer mig starkt att ni uppskattade rapporten! :)

Jag har ännu inte börjat skriva på del två än, men den bör nog vara uppe under de närmaste veckorna.
 
Toppen