Sikta mot stjärnorna - Använder du Guide Michelin när du planerar dina resor?

Diskussion i 'Restauranger' startad av SeaPlanePilot, 24 Februari 2013.

  1. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Hong Kong visar att staden är världens främsta matstad just nu. Mott32 har inte ens en stjärna (så borde inte vara med här) men prisas på alla andra listor så gör ett undantag. Dagens dim sum var det bästa av sitt slag jag ätit. Tack till conciergen på Landmark Oriental som lyckades fixa ett bord till mig - det var inte lätt. Och listan bara växer till nästa besök...

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    samet, Andrew, aruba1 och 8 andra gillar detta.
  2. Är det bara jag som är sugen på en BC-resa med @Agö matansvarig?
     
  3. Christiansson

    Christiansson Medlem

    Ort:
    Uppsala
    Land:
    Sverige Sverige
    Bra idé, det vore ju riktig en spännande tillställning om han orkar med det ;)

    Förresten, eftersom ni är i Sorrento har ni provat Don Alfonso? Visserligen inte i just Sorrento, men i närheten...
     
  4. Samosaguas

    Samosaguas Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Jag testade Don Alfonso för en massa år sedan. Då hade den tre stjärnor och som jag kom ihåg det var vi väldigt nöjda. Väldigt klassiskt med menyer för damerna utan priser tex. Hur många stjärnor har den nuförtiden?
     
  5. Christiansson

    Christiansson Medlem

    Ort:
    Uppsala
    Land:
    Sverige Sverige
    Det låter ju lovande, den har två numera, är i Sant'Agata i ett par veckor så den ligger på krypavstånd...

    Gillar menyer utan priser, det blir alltid mycket enklare ;)
     
    Last edited: 23 Juni 2019
    Samosaguas gillar detta.
  6. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    La Villa Emily (*), Bryssel, denna afton. Tillhör det största krogkonglomeratet i Bryssel ned bl a Villa in the Sky på toppen av IT Tower (**) och Da Mimmo (*). Skönt ställe i klassiskt brysselsk townhouse, bra service, och genuint god mat. En stjärna, varken mer eller mindre. Är du i övre stan, väl värt ett besök.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    jerixon, rosenstam, danielhog och 1 annan gillar detta.
  7. MTheC

    MTheC Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Ser trevligt ut. Hur var vinlistan?
     
    Agö gillar detta.
  8. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Svag. Fick tag på en bra Pommard som jag drack genomgående. Men i övrigt anmärkningsvärt tråkig.
     
    rosenstam gillar detta.
  9. squeezen

    squeezen Medlem

    Ort:
    Södra Sverige
    Land:
    Sverige Sverige
    @Agö du verkar ju gått igenom det mesta i HongKong... vart rekomenderar du att jag tar frugan för 40-års middag?!

    Har bokat HKG och SIN. Ca 24h i HKG och 40h i SIN innan det bär av hemåt igen.

    Tänkte ta en krog i HKG och en i SIN.
    Har inte spikat hotell ännu så det kan klart påverka vårt slutliga val men om det var fritt från kriterier, vad anser du bäst (smak, prisvärdhet, ambience, service).
     
  10. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Bra fråga! Krogscenen i Hong Kong är ju väldigt delad mellan hotellkrogarna som i regel är mycket, mycket bra och gatukäk samt ett gäng fristående toppkrogar. För en sådan tillställning skulle jag nog välja bort såväl fristående toppkrogar som gatukäk och satsa på någon av hotellkrogarna där man sitter bekvämt och med bra service. Jag skulle nog också lägga till en viss romantisk setting och då välja bort alla ställen som inte har direkt utsikt över Victoria Harbour.

    Så, här kommer två tips på krogar som matchar dessa kriterier, en västerländsk och en kantonesisk, dessutom på var sin sida.
    • Caprice på Four Seasons.
    • Yan Toh Heen på IC.
    Se bara till att du bokar ett fönsterbord! Helt exceptionellt att äta på båda dessa ställen med den utsikten.
     

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×