Resor med öl

Diskussion i 'Restauranger' startad av palmen, 30 Januari 2018.

  1. palmen

    palmen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Vi har ingen specifik tråd för oss som gillar att resa och dricka öl på destinationen.
    Tänkte att vi startar en tråd där man kan ge tips om olika ställen man besökt som varit bra eller fråga om råd om man ska till ett nytt ställe.
    Observera att detta inte är en tråd för att diskutera öl i sig (det finns det andra forum för), utan mer info om vart man kan resa för god öl samt vilka bryggerier/restauranger som har bäst öl.
     
    kander, adhoc76, Mikael Stillman och 10 andra gillar detta.
  2. palmen

    palmen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Jag får väl börja och varför inte ett av mina favoritställen för öl, San Francisco.

    Cellarmaker är ett av mina absoluta favoritbryggerier. Stort fokus på humlig IPA i olika former. Finns ingen matservering över huvud taget men de har ibaldn food trucks utanför. En tisdag i månaden brukar de ha can/bottle release så man kan köpa med sig.

    Barebottle ligger strax norr om San Francisco Airport. Var där nu för en vecka sedan och de hade ritkigt bra öl. Det ligger dock lite off om man bor inne i stan, bor man vid flygplatsen kan man ta en uber dit för ca 10$.

    Crafty Fox är en restaurang/pub som ligger relativt nära city center. Det ska tydligen vara en gastropub och de har 36 tappar med roterande öl samt möjlighet att köpa med sig burkar (kostar 1-2$ mer per burk än direkt från bryggerier)

    Mikkeller kan tyckas lite tråkigt när man rest runt halva jorden, men de har massa öl som inte når till Europa och en hel del kul på gästfat. Enklare pubmat serveras också här.

    Toronado gillar man hårdrock och öl är detta ett måste. Här finns det i stort sätt alltid Pliny the Elder på tapp.

    Hopwater Distribution kör 30 tappar med lokal öl, ligger halvvägs upp för backen från Union Square. Här finns det även helt ok mat.

    City Beer Store ligger precis en gata nedanför Cellarmaker och har ofta en grym taplist samt att all öl de säljer i butiken även går att konsumera på plats, ingen mat här. De ska dock byta location snart, men har för mig det bara var något kvarter.

    Wholefoods på 4th street söder om Market är en matbutik, här finns det dock en bar innen i butiken som är väldigt trevlig och lite enklare mat att äta. Det är en livsmedelsbutik med fokus på lokalproducerat så det kan vara spännande att bara gå in där för att se sånt också.


    Fortsätter listan med två favoriter i Berkeley på andra sidan vattnet

    Rare Barrel
    är specialiserade på suröl med lagring på olika fat. De har precis öppnat matserverign (tidigare fanns enbart toast). Finsn några gästkranar också om man vil dricka annat än surt.

    Fieldwork ligger någon kilometer norr om Rare Barrel och gör generellt bra öl, de börjar dock öppna nya ställen med deras öl lite var stans i norra Kalifornien så det går att få tag på lite här och var. Det kan vara svårt med parkering här om man kommer vid fel tid på dygnet.
     
  3. jerixon

    jerixon Medlem

    Ort:
    Linköping
    Land:
    Sverige Sverige
    Underbart! :D Kommer ju bli en favorit det här!
     
    rosenstam gillar detta.
  4. Homer

    Homer Medlem

  5. Joggi

    Joggi Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Bra tråd! Kan tipsa om Stone Brewing utanför San Diego. Måhända lite mainstream nu men ett schyst utflyktsmål även om man inte har så ölfrälsta familjemedlemmar med sig då de har en bra restaurang med uteservering och en beer garden där ungen kunde krypa runt. Mycket bra öl, rundtur, schyst mat. Alla nöjda!
     
    Flyingfraudster, rosenstam och palmen gillar detta.
  6. Nicasp

    Nicasp Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Kul tråd!

    Fort Lauderdale
    * Funky Buddha Brewery i stadsdelen Oakland Park. Många innovativa ölsorter, och rätt hyfsad mat
    * Royal Pig Pub - East Las Olas Boulevard. Mycket bra utbud av craftöl och väldigt bra mat
    * Tap 42 - Downtown. Som namnet antyder minst 42 sorter på fat
    * American Social - East Las Olas Boulevard. Populär bar med prima utbud av ölsorter.

    Tokyo
    *
    Yona Yona beerworks - Shinjuku - Mycket bra ölsortiment och överlag väldigt fräscht ställe

    Osaka
    * Kamikaze - Liten bar med suveränt roterande ölsortiment, med mycket kunnig och trevlig personal
     
    Gus, Le Chef, rosenstam och 1 annan gillar detta.
  7. viktormoller

    viktormoller Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Kul! Jag hade en resa till New England i våras. Där finns ett antal riktigt bra bryggerier. Hyrde en bil på JFK och körde upp till Vermont. Sedan ner till Boston över Maine. Besökte bland annat:

    Alchemist - känd för heady topper. Ny modern anläggning. Ligger i en mysig by som heter Stowe.

    Hill Farmstead - Ett av världens bäst ansedda bryggerier. Svåråtkomligt men kul ställe. Även mycket fatlagrade saison och liknande.

    Bissell Brothers - nytt hypat bryggeri i Portland. Känd för sin DIPA swish. Kolla på nätet när de har release. Ofta är det dock timmars kö vid sådana tillfällen.

    Tree house - har varit mytomspunnet men har nu blivit mer tillgängligt. Ofta lång kö. Mest IPA.

    Trillium - Riktigt bra IPA i Boston.
     
    Last edited: 31 Januari 2018
    Lounge Lizard, anjak och rosenstam gillar detta.
  8. rvarttinen

    rvarttinen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Boston och San Francisco är städer där de har en del roliga sorter, som redan nämnts.

    Vid några tillfällen har jag haft förmånen att få prova några lokala sorter i Spanien. T.ex. Córdoba har Califa .. .påminner en del om mörkare belgisk ale och hittade en god lokal sort från Almeria när vi var i grannskapet.
     

    Bifogade filer:

  9. rosenstam

    rosenstam Medlem

    Ort:
    Kolsva
    Land:
    Sverige Sverige
    En Fikatråd!!! Säger som Gert Fylking: äntligen!
    Och jag får sälla mig till @palmen angående Mikkeller och maten där är riktigt hygglig
     
    Lauda 777, rob74, Jakob Österberg och 1 annan gillar detta.
  10. Homer

    Homer Medlem

    Den i Liberty Station? Fast de är väl lika allihop.
    Ölen var väl ok, men maten tyckte vi var kass.


    De har även ett hotell craft beer hotell öppnar i San Diego |
     
    rosenstam gillar detta.

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×