Guide Michelin Nordic Countries 2017

Diskussion i 'Restauranger' startad av Agö, 22 Februari 2017.

  1. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Idag presenterades Guide Michelin Nordic Countries 2017. Den stora förloraren är Stockholm som nu är nere på endast en tvåstjärnig krog.

    Nya enstjärniga restauranger:
    • Sabi Omakase, Stavanger
    • Sture, Malmö
    • 108, Köpenhamn
    • Domestic, Århus
    • Ti Trin Ned, Fredericia
    • Slotskökkenet på Dragsholms Slot, Själland
    • Koks, Färöarna
    • Dill, Reykjavik
    • Imouto, Stockholm
    Nya tvåstjärniga restauranger:
    • Henne Kirkeby Kro, Jylland
    • Vollmers, Malmö
     
    jerixon, rosenstam, Niceandgood och 4 andra gillar detta.
  2. blobloblo

    blobloblo Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Väntade på när du skulle lägga ut detta @Agö :)
     
  3. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Funderade på att liveköra men blev så j*vla glad när Paul Cunningham fick sin andra stjärna så jag kom av mig.
     
    blobloblo gillar detta.
  4. Ricci

    Ricci Medlem

    Ort:
    CPH/Skåne
    Land:
    Sverige Sverige
    Oj, Vollmers får 2st * kanske dax att gå dit och testa.:)
     
  5. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Det är jäkligt bra tycker jag som varit där en handfull gånger över åren, dock ett tag sedan jag var där nu.
     
    Ricci gillar detta.
  6. ALU

    ALU Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Tror Stockholm revanscherar sig med fler tvåstjärniga inom något år eller två.
     
  7. Wyll

    Wyll Medlem

    Ort:
    Göteborg
    Land:
    Sverige Sverige
    Tror du har fel. Tror dock fler krogar i övriga Sverige kommer få 1 stlärna inom närmsta åren. Så skönt att det inte måste va "Lyx krog" för att få stjärna i Norden längre, nu kan man få det på bra och intressant käk som i övriga världen.
     
    rosenstam gillar detta.
  8. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Vi har ju ett par nyöppningar på G i stan. Men överlag känns Stockholm helt skevt. Imouto är förvisso värd en stjärna men Esperanto ska bara ha två. Och så finns det ju en mängd krogar som är på riktigt hög nivå, Adam/Albin, Omakase, Pubologi, Lilla Ego och hela kopplet med bra ställen som öppnade förra året.
     
    ALU gillar detta.
  9. Adam/Albin fick ingen stjärna i år heller, märkligt.
     
    rosenstam gillar detta.
  10. Agö

    Agö Medlem

    Ort:
    CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    Ja, det var en märklig kväll dominerad av norska provinskrogar. Två av mina absoluta favoriter (Era Ora i Köpenhamn och Matbaren i Stockholm) tappade dessutom sina stjärnor. Måste svida för Grand Hotel att stå utan stjärnkrog. Sverige tappar sex stjärnor (några naturligt pga. stängning, Fäviken och Volt) och vinner två. Danmark status quo.
     

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×