Tittar på restauranger på Mallorca och kanske i synnerhet Palma. Vad jag kan se finns det i dagsläget fem enstjärniga restauranger på Mallis.
Zaranda i Es Capdellà som verkar ligga en aning isolerat. Ny stjärna för i år.
Es Molí d'En Bou i Sa Coma. Det är för långt bort från Palma.
Es Racó d'Es Teix i Deià. Även detta verkar ligga för långt bort från Palma.
Es Fum på St. Regis i Palmanova. Det ser ju kanske trevligare ut för en sommardag.
Jardín i Alcudia. Också för långt bort.
Då blir frågan. Var ska vi äta i Palma?