En poängtur åt öst

[Jonas F]

Vad menar ni med ”orginalet” här, vad var det som skiljde från hur den rätten brukar göras?

Jag håller med föregående talare. Originalet kanske var fel ord. Men den modell som användes på vägen till Singapore var bättre. Lite mer klassiskt upplägg alltså.

Urval ur menyn:

Visa bifogad bild 87644

 

[Christiansson]

Jag håller med föregående talare. Originalet kanske var fel ord. Men den modell som användes på vägen till Singapore var bättre. Lite mer klassiskt upplägg alltså.

Ok

 

[Christiansson]

@Christiansson Rätt! Jag menade mer "klassiska tillbehör" än "originalet" och för mig i flygsammanhang innebär det iskall vodka och/eller champagne, smetana, rödlök, citron och blinier alt. toastbröd, äggula.
Så som t.ex. Lufthansa, Asiana och Thai serverar den i luften. Det var för mig "originalet" även om jag avsåg "klassiskt".

Det riktiga originalet är väl annars bara upplagt på handloven och in i munnen?

Njae kall ängelhårspasta med kaviar (och tryffel och kanske lite svamp) är faktiskt en rätt Kaviar är ju egentligen bara att lägga upp, visst kan man diskutera konsten i att koka ägg och baka bliner eller göra smetana, men så mycket matagning är det ju inte Inget fel på det (eller kallskuret) naturligtvis.