Lufthansa business nya matkonceptet HEIMAT

[raphaelmak]

Som några av er kanske vet införde Lufthansa, ganska nyligen, ett nytt matkoncept för short- och medium-haul businessklass. Jag har möjlighet att smaka detta på väg till Cypern, och tror att det är ett bra tillfälle att starta ett nytt tråd för att rapportera vad serveras.

LH2421 ARN-MUC blev det salladfrukost med kalkon:

...och ett äpple som efterrätt:

Återkommer med MUC-LCA.

 

[raphaelmak]

LH1768 MUC-LCA är det "Hamburg" som gäller med en förrätt med lax som ser ut som sashimi, och val mellan fylld kyckling eller vegetariska Maultaschen:

Får se vad det blir på väg hem!

 

[palmen]

Serverades för någon vecka sedan på BCN-FRA. Oklart än idag vad det faktiskt var.

 

[ulagun]

CPH-MUC lunch någon vecka sedan.
Kall köttsallad. Såg ut och luktade som när man öppnar en liten Doggy hundmat burk med ox/lever gryta.
MUC-LIS desto bättre.
Först god laxtartar därefter utmärkt rökt fläskfilé med
potatismos och vitvinskål.
Strudel desserterna, vet ej då fru ulagun snabbt snodde åt sig dem. Därefter chokladbit(ar) och ett äpple.
F.ö perfekt service, med riktigt porslin glas tygservetter mm
Ägnade SAS plus dryckesrestriktioner en tanke när jag beställde en cognac till kaffet. In kom en riktig cognacskupa och två cognacminisar samt fråga one or two?
Hade ju druckit både bubbel och vitt/rött vin innan...

 

[Tomas E]

Serverades för någon vecka sedan på BCN-FRA. Oklart än idag vad det faktiskt var.
Visa bifogad bild 123650

Kan det vara någonstans i DDR som denna rätt hade sitt Heimat, kanske någon stad där det fanns ett kombinat som producerade köttkonserver?

 

[Budgetresenär]

...Såg ut och luktade som när man öppnar en liten Doggy hundmat burk med ox/lever gryta...

Vill minnas att Bond-bruden Izabella Scorupco åt hundmat i något tonårsmagasin på 90-talet, så det kanske är en underskattad delikatess

 

[hco]

LH2421 ARN-MUC blev det salladfrukost med kalkon:

Heimat München utan butter breeze eller laugenstange?

 

[Tommy]

FRA-GVA Kort flyg

 

[Magnus8]

Heimat Berlin på turen FRA-MAD nu i söndags. Currykörv förstås!

 

[Taggen]

Film på temat

Det andra Heimat – Wikipedia