Den var underbar! Massor av gula & röda äppeltoner även citrus som grapefrukt och citron. Härlig brödighet och smak av örter. Kunde även förnimma lite kola. Bra mineral i eftersmaken. Den låga dosagen gjorde den härligt torr. Massor av styrka i vinet. Kan bara bli bättre med några år i källaren alt. vinkylen. Verkligen prisvärd.Hur smakade den?
Det är inte en av de champagner som jag sett ha någon fantastisk värdeutveckling, den bör dock smakmässigt utvecklas fint om du har tålamod att spara den - kan dock vara trevlig att dricka nu också.
Beror till viss del på hur den lagras, om den ligger lite varmare så tenderar de att utvecklas något snabbare. Man brukar ofta märka skillnad redan efter 2-3 år men jag föredrar ofta att låta bättre champagne ligga längre än så. Det ska dock sägas att Grand Siecle ofta är väldigt bra att dricka redan vi release.
Tror att de började skriva ut numret på iteration 24 av "vanliga" flaskorna och iteration 22 för magnumflaskorna så är sannolikt bara så att den är äldre än det. Många säljer fortfarande iteration 23 (blend av 2004 (60%), 2002 (25%), 1999 (15%)) och kan nog vara den (med tanke på utseende av etiketten).
Nicolas Feuillatte får väldigt mycket skit. Av någon anledning. Deras 2012 är riktigt bra. Jag gillar den starkt! Även druckit 2008 som jag tyckte var god, dock imponerade den inte som andra 2008or jag druckit.
