Ja, det är klart det är förståeligt att de inte vet var allt finns. Men någonstans får man liksom dra gränsen kring vad som är rimligt för SAS att göra. Men å andra sidan. Rusa ut ett plan där allt inte fungerar (och skiljer sig ytterst marginellt gentemot föregångaren) med en rookiebesättning och sen göra en rejäl deal om detta, samtidigt som den mjuka produkten är lika dålig eller sämre som vanligt. Det är precis vad jag förväntar mig att SAS ska göra.
Det var långt ifrån någon rookie besättning på någon av de första två flighterna. Det var minst 2 pursers med på båda flighterna och crew var inga duvungar direkt och är övertygad om att sas valt besättning med omsorg för detta.
Det enda som inte var bra var att det tog typ 4h innan serveringen var klar i Business efter att vi startat. Men i stort sätt alla i Business hade full koll på detta. Det som tog tid var till dess att förrätt serverades, där kan det bli mycket bättre och är övertygad om att det så kommer att bli också.
Då longhaul och shorthaul servering skiljer hade de inte haft möjlighet att testa detta koncept. Slänga ut lite kuber och servera dryck enligt plus konceptet inom Europa hade knappast lärt crew mer hur det är att servera på longhaul.
Att saker och ting tar lite tid gör inte så mycket när alla ändå vill utforska planet och testa allt.
Tror ingen led av utdragen service, vissa fick mer tid att jobba under tiden, själv kunde jag sitta och lyssna på lite poddar och bara njuta av god dryck. Vi skulle ändå spendera 8h ombord, varför all stress?
Det känns som mycket kritik från folk som inte varit med. Ungefär som alla som klagar på att det blir så trångt med 2-4-2 i plus och 3-3-3 i GO utan att faktiskt ha testat. Det är onekligen lätt att ha väldigt starka åsikter utan att ha testat en produkt.
Den mjuka produkten var riktigt riktigt bra ombord, med flera nya produkter och suverän service från crew. Du kan ju titta på Jeb Brooks video som länkats ovan och han ger samma betyg utan att vara ett "SAS Fanboy" som jag själv ofta blir kallad.
Synd att du inte valde att åka med för att bilda dig en egen uppfattning.