Senaste nytt

Semi-live Bali/Osaka

nina1417

Medlem
Vilken var favoriten? Var det 2004 av Krug?
De verkar ha slutat med Krug 2004. Istället erbjuds numera Krug Grande Cuvée som har en mer lagrad smak enligt mitt tycke. Både Dom Perignon och Krug är fantastiska med var sin egen smak och karaktär.
e9ca2835e71d7f98875c64f369a26ddf.jpg
 
Last edited:

nina1417

Medlem
Efter ett par timmars sömn i en ganska skakig flight över Bengaliska viken ska vi nu inta frukost☕️ Vi börjar med en i ögonfallande vacker frukttallrik. Till beställde jag det goda TWG Silver Moon Tea. När frukttallriken kom in fick vi även frågan om vi önskade en glas champagne, men både jag och aruba1 som jag reser med bestämde oss att vänta till efter frukost. Strategin vi har valt är att inte äta alltför mycket frukost utan spara oss tills vi kommer fram till The Private Room
d2e953cbc0f1726e0884b365a332e21a.jpg
 
Last edited:

Alf

Medlem
Fortsättningsvis serverades det en mycket bra lunch jag började med en Canotonese Beef Broth Soup, därefter en babyspenat sallad och till huvudrätt hade jag förbeställt en ”Char Siew and Wanton Noodle Soup” allt smakade fantastiskt. Jag avslutade med en dessert ”Gianduja Chocolate Cream with Sable Crumbs”, ett konstverk till upplägg och smakade underbart gott efter lunchen. Kunde sedan inte låta bli att även avsmaka ostbrickan med ett glas ””Amarone” därtill...nu ska sängen bäddas och sen lite sova på det
852cb2d55ef1eb9960d32c0f46b74f1c.jpg
a699c58b132ac9ed868efb14a045c7f8.jpg
5196527fea72c2e5965dd2ac066c24e9.jpg
92d9c040e49d4d652c15702fce60fea7.jpg

Ingen Caviar???
 

nina1417

Medlem
Då har vi landat i Singapore. Efter landning fick vi innan avstigning ett trevligt samtal i cockpit med piloterna om flighten, väderleksfenomen och konvergenszoner vi fick veta att det är väldigt vanligt med oväder just över Bengaliska viken där vår flight SQ351 fick runda ett ovädret. Hade vi inte gjort det så skulle det vara ganska obehagligt för passagerarna enligt piloten. Tyvärr fick vi inte ta bilder pga av strikta regler hos SQ

Vi landade ca 30min före beräknad tid och har nu ca 10 timmar kvar till vår nästa flight, som blir mot DPS med B787-10. Vi begav oss ganska omgående till Privat Room för en uppfräschade dusch och lite käk. Blev helt klart överraskad att det nu spelas svag musik i högtalarna, vilket gör stämningen i Privat Room betydligt lättsammare tycker jag. Vi fick precis som förra gången ett mycket vänligt bemötande, tilltalade vid namn och ganska snart visade till restaurangdelen för att inta vår frukost.

9a069b2a34a9eacd8d81d81a62d808d7.jpg

fbcea4e226ab92fbcdb5c728388452cc.jpg

740d1a0f785c9dcb70aed3025704970d.jpg

584e691b409e67a425acdfcc007457db.jpg

Singapore French toast på menyn
570810bc0f943456718967961e5b4067.jpg

Ytterligare ett glas av Dompan, här serveras årgång 2009 till skillnad från flyget där vi fick en från 2008
 
Last edited:

nina1417

Medlem
Tillbaka på flygplatsen efter ett snabbt besök i Singapore. Vad gör man då när man endast har några timmar på sig...jo man går till Raffles och dricker Singapore Sling vi var lagom trötta efter besöket och det kändes skönt att återvända för lite vila och lunch i The Privat Room. Vi blev som tidigare väl emottagna och visade till restaurangdelen för lunch. Vi startade lunchen med ett glas champagne, denna gång var vi nyfikna på att prova Piper Heidsieck. Inga problem för kyparen att hämta Champagnen från First Loungen. Piper är bra, men Dompan faller mig bättre i smaken! Som lunchrätt beställde jag ”Abalone Bak Kut Teh”, dvs. pork ribs från menyn. När rätten väl kom fram blev jag lite överraskad då det visade sig vara någon form av soppa med pork ribs och ris därtill. Det smakade bra, men var lite svår att äta medan aruba1 käkade Seabass som var ok, men inte mer än så. Vi avslutade lunchen med att beställa var sin DP. Det är helt enkelt svårt att låta bli ...här kommer lite bilder från dels Raffles och dels TPR:

35aca9982792bf41bec7ab54a9d8225e.jpg

Två varianter på Singapore Sling på Long Bar. Den till höger är den som jag valde och är alltså originalet

b65d72678f246fea1cbb6de86be5c15d.jpg

Lunchmeny i TPR
5ea383a7583cc8d6316ee5f068f4d043.jpg

Abalone Bak Kut Teh

d59bd5638c8781bcf83ca3c70ebf62c6.jpg

Baked Chilean Seabass with Green Peas and Tomato Mango Confit
9e68a564963b8092f22707248a4cf633.jpg
 
Last edited:

Kevinator

Medlem
Singapore Sling på Raffles har jag provat ett par ggr och fick aldrig någon wow-upplevelse. Tror att det är ganska turistigt. Det finns nog bättre ställen att njuta av Singapore Sling än på Raffles.

Härligt att ni får så mycket Dompan på denna resa!
 
Toppen