British Airways har precis berättat att Winston Churchills favoritportvin kommer finnas möjligt att välja när du flyger på business hos bolaget – det man kallar för Club World.

Det är senare i denna månad att man kommer korka upp de första flaskorna Graham’s Six Grapes. Det var detta portvin Churchill ofta serverade sina gäster i sitt hem Chartwell House ute på landet.

Det är en blanding med historiska anor man bjuder på – smaken beskrives som ”med rik arom av mogna plommon och körsbär” och man rekommenderar att dricka portvinet tillsammans med en god efterrätt eller en god ost – så det passar ju bra att British Airways just nu erbjuder sina premiumresande efterrätter som en liten bakad tårta med vit choklad och hasselnötter eller ostbricka med bland annat camembert och cheddarost serverad med äppelkompott.

.

britishairways_216861902027929_thumb

Colin Talbot är ansvarig för flygbolagets mat och dryck och han säger till pressen ”portvin är vädigt populärt bland våra resande i Club World. Förra året serverade vi 41.000 flaskor portvin och nykomlingen i sortimentet Graham´s Six Grapes är ett välkommet nytillskott. Vinet fungerar bra också uppe i luften på grund av sin goda och robusta struktur och har en lång och fin eftersmak”.

Förutom nya portvinet lanserar man under hösten ett nytt koncept vad gäller serveringen av mat i Club World. Precis som på en restaurang kommer man rulla in vagnar med olika förrätter och efterrätter som de resande kan välja mellan.  Huvudrätterna väljer man dock som tidigare.

De här förändringarna är delar av den stora plan flygbolaget sjösätter för att förbättra sin business class-kabin. Man kommer använda 400 miljoner pund närmaste året på att förbättra olika delar av produkten, med fokus på just maten, drycken och hur bra man sover på business class. En ny stol skulle också vara på väg.

Andra saker man gör i kampen om de attraktiva premiumresenärerna är nya incheckningsområdet First Wing på Heathrow och så utlovar man förbättrade och uppfräschade lounger runt om i världen. Inom två år lovar också bolaget att alla resande kommer ha tillgång till snabbt internet i luften – på alla rutter och oansett vilken klass du sitter i.