För inte så länge sedan blev det känt att Qatar Airways gör som Singapore Airlines: man kommer erbjuda sina premiumresande det vill säga resande på business och first class att kunna förbeställa den måltid man önskar att äta under flygresan.

Singapore Airlines har i flera år arbetat med konceptet ”Book the Cook” och det är en populär service för en stor del av bolagets bäst betalande passagerare. British Airways håller också på med en liknande variant och vi tror att detta kan vara ett viktigt grepp i kampen om premiumpassagerarna.

Vad gäller Qatar Airways kommer man börja erbjuda möjligheten på utvalda interkontinentala rutter ut från Doha. Man kan beställa det man önskar att äta från 14 dagar före ner till 24 timmar före avgång från en generös meny med olika huvudrätter. Man beställer antingen på Qatars hemsida eller via bolagets mobilapp.