FOREX Banks Matindex jämför priser i länder som har restauranger representerade på Pellegrinos restauranglista 2016. I årets Matindex kniper Indien förstaplatsen före Thailand och Kina. Dyrast är Schweiz följt av Danmark och Norge, enligt ett pressmeddelande.

Matindexen jämför genomsnittspriser på mat, dryck, hotell och taxi i samtliga länder som har en eller flera restauranger representerade på Pellegrinos lista över världens 100 bästa restauranger 2016. Indien kniper förstaplatsen med ett index på 26 jämfört mot Sveriges 100, före Thailand (Index 33) och Kina (Index 39).

– En låg prisnivå på plats gör att Indien kniper förstaplatsen för andra året i rad. Även svenskfavoriten Thailand har ett lågt index och två restauranger med på Pellegrinos lista. Dessutom har Sydafrika och Ryssland låga index i år till följd av en svagare valuta, säger Mattias Varén, Reseekonom på FOREX Bank.

På Pellegrinos lista kniper den italienska restaurangen Osteria Francescana i Modena förstaplatsen och petar ner spanska El Celler de Can Roca i Girona till en andraplats. USA kniper tredjeplatsen med restaurangen Eleven Madison Park i New York City, och danska Noma tappar två placeringar från plats tre till plats fem.

Frankrike har elva restauranger med på Pellegrinos lista, flest i Europa, före Spanien med tio restauranger. Sverige har två restauranger med på listan: Fäviken i Järpen (plats 41) och Daniel Berlin i Skåne Tranås (plats 93).

Skjermbilde 2016-06-30 kl. 11.21.46