Balthazar tycker jag har varit bra, nu var det något år sen sist men då var det bra mat.Någon som tips på en härlig fransk bistro?
Momfuku Ko är kanon men inte riktigt uppe där bland de riktiga höjdarna när det gäller fine dining. Jag har personligen lagt pengarna på Eleven Madison eller Le Bernadin.Ska besöka NYC snart och lagt endel tid på att läsa review för steakhouses. Kom över denna sida, killen verkar ha koll. Tycker ni hans ranking verkar vettig? Leaderboard | Johnny Prime
I övrigt har jag tänkt försöka hänga på låset och boka in oss på Momfuku Ko, om jag lyckas, då borden försvinner direkt. Någon som provat detta ställe, men tanke på hur snabbt det säljer ut verkar de va världsklass?
Momfuku Ko är kanon men inte riktigt uppe där bland de riktiga höjdarna när det gäller fine dining. Jag har personligen lagt pengarna på Eleven Madison eller Le Bernadin.
Det var nån som frågade om Peter Luger och jag tycker nog att det är den mest oförtjänta stjärnan i guiden (efter möjligen spotted pig) halva grejen med steakhouses är alla grymma sides de har, vilka på Peter Luger är riktiga besvikelser, bästa jag åt var deras bacon, den är outstanding och en klass för sig, allt annat tycker jag man hittar bättre på andra ställen som Strip House. Dessutom slipper man Folktandvårdsbelysningen och helt sinnessjukt otrevliga personalen på Peter Luger.
PS: Den sjukt håsade såsen som du kan köpa i supermarkets är inte samma som man får i restaurangen, den görs av ett annat företag och är i min mening godare än den du får på stället.
Du och varenda Lonely Planet sedan 2004 verkar ha samma smak!Hmm....
Då tycker vi helt olika.
Har Peter Luger och Spotted Pig på min top 10 i NYC.
Jag har varit på flera ställen han rankar högre som jag själv inte tycker är i närheten.
Riktigt svårt att se hur det ska finnas 94 steaks som är bättre än Peter Luger i NYC, men smaken är som baken
Du och varenda Lonely Planet sedan 2004 verkar ha samma smak!
Nämen skämt åsido... Menar du alltså att du tycker att Spotted Pig är 'bättre' än tex Eleven Madison Park? Det är ju en helt absurd jämförelse, ena stället är en gastropub, det andra är en trestjärnig lyxrestaurang med avsmakningsmeny... Som att jämföra Fäviken med typ Tennstopet.
Lite nyfiken på vilka andra restauranger du har på din top 10... dela gärna
Sen vad menar du med 94 steaks? Vet inte om vi pratar om samma Strip House? När jag kritiserar Peter Luger så tar jag ju in hypen, priserna och hur struligt det kan vara att få bord, stämningen, servicen osv. Väger man in allt det finns det i min mening bättre upplevelser, tex Strip House, eller till och med Old Homestead. Steken är god såklart, det vet jag! (och som sagt baconen är helt sinnessjuk)
Någon som tips på en härlig fransk bistro?
Gramercy Tavern på E 20th var bra, fast inte renodlat fransk.