Tinad älgfärs?

Diskussion i 'Övrigt' startad av Concorde, 4 Juni 2012.

  1. Concorde

    Concorde Founding Member

    Ort:
    The World
    Land:
    Sverige Sverige
    Tog ut ett kg älgfärs ur frysen i lördags för att tina. Satte in det i kylen antingen lördag kväll eller söndag förmiddag då det tinat ganska väl, men kändes fortfarande svalt (köttet).

    Idag är det måndag och jag skulle egentligen lagat färsen igår, men vi hamnade på BB eftersom Concorde Jr. II hade lite bråttom. Är färsen körd för tillagning ikväll tror ni?

    (ja, alla mår bra ;) Det blev in kille till).
     
    11 personer gillar detta.
  2. 149@telia.com

    149@telia.com Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Bör inte vara några som helst problem om den var OK från början.
    Se bara till att den blir genomlagad, dvs inget rött.
     
  3. Roger J

    Roger J Medlem

    Ort:
    ARN
    Land:
    Sverige Sverige
    Färs är känsligt. Speciellt vilt. OM du käkar så stek igenom ordentligt.
     
  4. Ovanlig trådrubrik för den som precis blivit pappa! :) Grattis Alex!!
     
    1 person likes this.
  5. Kalle Andersson

    Kalle Andersson Medlem

    Ort:
    Mälardalen
    Land:
    Sverige Sverige
    Grattis till tillökningen!

    Om det är köpt älgfärs skulle jag lukta innan stekning, steka ordentligt och slänga resterna, egenhändigt fixad älgfärs skulle tyvärr få gå i sopen direkt. :( Färs är väldigt känsligt.
     
    1 person likes this.
  6. Jonas C

    Jonas C Medlem

    Ort:
    Västerås
    Land:
    Sverige Sverige
    Grattis till nytillskottet Concorde! Jag gissar på att ett fjärde BAEC konto redan har öppnats ;)
     
    2 personer gillar detta.
  7. Lukas2

    Lukas2 Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Man får grattulera.
    Hur ser färsen ut?? Luktar?
    Tror du kan använda den. (I värsta fall så märks det ifall ni måste kaskad kräkas om några timmar.)
     
    2 personer gillar detta.
  8. rob74

    rob74 Medlem

    Ort:
    Kiruna
    Land:
    Sverige Sverige
    Grattis!!! :)
     
    1 person likes this.
  9. TheNavigator

    TheNavigator Medlem

    Ja det går att äta utan problem, gör själv så hela tiden och har aldrig smakat dåligt.
     
  10. henrik l

    henrik l Medlem

    Ort:
    KVB
    Land:
    Sverige Sverige
    Grattis! Gäller att ha rätt fokus:D:D:D
     
    1 person likes this.

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×