Agö
Medlem
Precis så. Här är kriterierna.Nu tycker jag inte att det framgick helt tydligt utifrån vilka kriterier man gör bedömningen, men så som jag förstod titeln på priset så var det bäst UTBUD. Det behöver inte nödvändigtvis innebära att man hittar restaurangerna i White guide, Guide Michelin eller liknande. Som jag tolkar utbud så är det också variation, någonting för alla. Där är min uppfattning helt klart att CPH kan höra hemma i toppen på den listan.
17. Airport Food & Beverage Offer of the Year
This much-coveted award will go to the airport company that judges believe provides the best overall F&B offer over the past year.
It encompasses all the key areas of airport food & beverage, and the winner should demonstrate what makes its offer stand out. This is likely to include service standards, brand offer, consumer insights, technology, staff management, marketing and promotional activities, along with evidence of financial success.