Kul rapport, och annorlunda med jorden runt!
Fiskmarknaden i Tokyo är ett måste! Nu ska de flytta hela marknaden pga OL, tyvärr.
Vi shoppade ingen fisk, men fick med oss ett par vassa knivar som fortfarande är perfekta, 1,5 år senare. Vi köpte med oss även pimpsten och sånn knivsten, men inte använt ännu.
När vi handlade tog jag bara första och bästa lilla knivaffär, men låga priser. En amerikansk kock-nerd kunde dock berätta att folk från hela värden åker dit för just den butiken.
Tror det är denna affären:
About Our Japanese Knife Brands - Tsukiji Masamoto - MTC Kitchen
Bara som ett tips till andra som vill till Tokyo.