Förslag på skandinavisk mat och dryck att servera ombord på SAS

Diskussion i 'SAS Group & EuroBonus' startad av palmen, 7 Januari 2016.

  1. palmen

    palmen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    I följande tråd Förslag på nya ölsorter ombord SAS | BusinessClass.se forum | 350 000 inlägg om resor har det diskuterats en hel del om skandinavisk mat/dryck som skulle kunna serveras ombord på SAS flygningar, för att den tråden inte ska bli helt off topic fortsätter vi diskussionen i denna tråd.

    Förslag på vad som skulle kunna serveras (utifrån vad som postats i den andra tråden)
    • Danska ex-CPH, svenska ex-ARN och norska ex-OSL. Ger en lokal prägel. Överlag borde det även gälla för vin och sprit ombord. Vin är väl svårt men det finns ju helt OK eiswein (tänker primärt på Blaxsta) och på spritfronten finns det ju mycket bra. Därtill borde ostbrickan vara skandinavisk.
    • Ja, en Bäska Droppar till kaffet vore något...
    • Grönstedts congac, Mackmyra Whiskey, Sörmlands ädel mögelost samt den efterlängtade renklämman är något man borde ta tillvara på i en högre utsträckning tycker jag!
     
    Smuffe och Agö gillar detta.
  2. fcx

    fcx Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Lite rotation på Avec kanske. Byta var tredje månad? Punsch får gärna vara med.

    Glögg.

    En underskattad rätt, som jag tror skulle fungera bra att tillaga ombord, är wallenbergare med potatispuré och rårörda lingon. Mycket skandinavisk smak.

    Knäckebröd.
     
    Smuffe, chazzie, jlo och 7 andra gillar detta.
  3. Canadien

    Canadien Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Sill och nubbe till förrätt
     
    englundjesper, Agö och Peter65 gillar detta.
  4. bnr

    bnr Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Vore kul med en förrätt som typ består av tre små rätter
    Gubbröra på kavring
    Toast Skagen
    Löjromstoast

    Har provat just den kombinationen på Restaurang Tradition, väldigt trevlig rätt som jag tycker är mycket traditionell. :)
     
    englundjesper, spritfet, AntonL och 3 andra gillar detta.
  5. Lynx

    Lynx Medlem

    Ort:
    Malmö
    Land:
    Sverige Sverige
    Drömmer fortfarande om smörrebröden som serverades för en 10-15 år sedan
     
    Agö och Stefan62 gillar detta.
  6. Holgersson

    Holgersson Medlem

    Ort:
    Lidköping
    Land:
    Sverige Sverige
    Raggmunk, stekt fläsk och rårörda lingon!
     
    englundjesper, Smuffe, chazzie och 4 andra gillar detta.
  7. Stefan62

    Stefan62 Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    En lax-bit är aldrig fel.
     
  8. Smörgåstårta! :)
     
    Smuffe, Per N, med och 10 andra gillar detta.
  9. jumbooze

    jumbooze Medlem

    Ort:
    ex-CPH
    Land:
    Sverige Sverige
    ImageUploadedByTapatalk1452150044.331553.jpg
    Länge leve renklämman ;)

    Sedan kan man jobba vidare därifrån med wallenbergare osv
     
    Smuffe, Peter Hagander och Ricci gillar detta.
  10. PetrelliDK

    PetrelliDK Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Selv kan jeg godt lide sild etc, men tanken om at 30 mennesker i SAS Plus åbner op for deres Sild i flyet appellerer ikke just til mig som medpassager :)
     
    Agö, obs, ekf och 2 andra gillar detta.

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×