Erfarenheter av Malaysia Airlines "Chef on Call"

Diskussion i 'Oneworld' startad av Martin Björnström, 27 April 2015.

  1. Vad har ni för erfarenheter av Malaysia Airlines "Chef on Call" - några rätter som är extra bra?

    Chef-on-Call is exclusively for passengers travelling in First Class and Business Class.

    Tantalise your taste buds with our Chef-On-Call menu, featuring 25 meal options that consist of Malaysian Favourites, Chef’s Recommendations, Light Choice and Healthy Choice. For our most frequent flyers, ever- changing Monthly Specials ensure that there’s always something fresh to look forward to. Experience - In-Flight Meal - Chef On Call | Malaysia Airlines


    Bifogade menyerna nedan!
     

    Bifogade filer:

  2. Sen har dom "Royal Kitchen Menu" också:
    Experience - In-Flight Meal - From The Royal Kitchen | Malaysia Airlines

    From the Royal Kitchen
    Malaysia Airlines is honoured to collaborate with Her Royal Highness Tengku Puan Pahang, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah Binti AlMarhum Sultan Iskandar AlHaj, wife of the Pahang Crown Prince, to introduce traditional Pahang cuisine and favourites from the Royal household, on board selected Malaysia Airlines flights from Kuala Lumpur to United Kingdom, Europe, Australia, New Zealand and Southeast Asia.

    The Princess embarked on a 10-month culinary journey travelling to every district of Pahang, literally cooking up a storm. Some 500 recipes were gathered but only 155 recipes that best represent the authentic cuisine of Pahang were chosen to be published in her cookbook Air Tangan Tengku Puan Pahang: Masakan Tradisional Pahang.

    In the Malay culture, air tangan broadly refers to one’s cooking and it is to describe that “special touch” that makes food tastier. We hope you enjoy the selection of dishes with their combination of vibrant and aromatic flavours popular in traditional Malaysian fare.
     
  3. agehall

    agehall Medlem

    Ort:
    ARN
    Land:
    Sverige Sverige
    En icke-erfarenhet: Jag kikade på det när vi åkte i julas, men jag kom fram till att det inte var värt det. Maten är riktigt bra som den är och jag såg inget som jag uppenbart skulle tycka bättre om på beställningsmenyn än den ordinarie.

    Edit: Med "värt det" menar jag "jag orkade inte hålla på med det". Dvs tid var en kostnadsfaktor just då.
     
  4. Ok - jag kommer nog boka det ena vägen iallafall (flyger MH First A380 CDG-KUL-CDG) mest för att se hur dom hanterar specialbeställningar.
     
  5. agehall

    agehall Medlem

    Ort:
    ARN
    Land:
    Sverige Sverige
    Tips - jag upplevde catering som bättre på inbound, dvs CDG-KUL än KUL-CDG, så ta det på hemresan!
     
    Martin Björnström gillar detta.
  6. Alf

    Alf Medlem

    Ort:
    Finspång
    Land:
    Sverige Sverige
    Jag beställde från menyn när vi åkte för något år sedan. Det strulade till sig vid beställningen så det blev inget på ditresan och på hemresan fick vi det vi beställt på utresan.

    Jag beställde Braised Lamb Shank och hustrun Grilled Filet Mignon. Lammet var ganska dåligt, jag gillar lamm, men detta var totalt smaklöst så jag åt inte mycket. Istället lyckades flygvärdinnan fixa fram en Lobster Therminor till mej och den var bättre men höll inte måttet. Provade hustruns File Mignon och den var super, mör och enormt smakfull.

    Jag lyckades pricka in en Nasi Lemak till frukost och den var häftig, väl mycket drag av sambal tidigt på morronen, men det är ju en av Malaysias nationalrätter.

    Annars kan du nog göra som @agehall och beställa från menyn.

    Det finns lite bilder på maten i recensionen jag skrev för något år sedan på Malaysian F klass.
     
    Martin Björnström gillar detta.
  7. Den har jag läst och det var så jag upptäckte "Chef on call"!
     
  8. MartinH

    MartinH Medlem

    Ort:
    Göteborg
    Jag använde mig av "chef on call", CDG-KUL i december 2014. Jag ville ha Lobster Thermidor och såg inte den på vanliga menyn så jag ringde in. Vi hade stora svårigheter att förstå varandra och väl ombord så fick jag Grilled Lobster istället, och en väldigt torr sådan. Trist, men i övrigt en toppenflygning.
     
    Martin Björnström gillar detta.
  9. Alf

    Alf Medlem

    Ort:
    Finspång
    Land:
    Sverige Sverige
    Det var med all säkerhet det jag också fick när jag frågade efter Lobster Thermidor, min var också väldigt torr. Jag fick ju utav det som fanns över i köket och det var en passagerare som hoppade över middagen så jag övertog hummern. Sedan måste jag erkänna att det smakar inte riktigt bra med att äta en stor huvudmeny mitt i natten när man flyger ut från KUL. Vi var visserligen hungriga efter att ha väntat i vanliga C klass loungen på KUL eftersom F klass loungen var stängd. MAS C klass lounge i KUL var nog en av de sämsta lounger jag har upplevt.
     
  10. Tack för tipset! Jag flyger från Singapore 18:05 och landar 19:10 i Kuala Lumpur. Sedan är det 4,5 timme på KUL innan det blir KUL :D Räknar med att sova mesta delen av hemresan faktiskt.
     

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×