Får säga att Sofitel i Kuala Lumpur slår det mesta i hotell lounge väg.
Grymt bra frukost (kan inte lägga in bilderna) men lade i dagens bild tråden innan.
Jag tog egga benbedict och fench crepes med nutella. Riktigt bra båda. Mör fin lax, lagom rökt, fin hollandaise som inte alls var för smörig (vilket jag dessvärre ofta förutsätter i Asien).
Riktig "english muffin" i botten, ingen jävla ciabata eller källarfranska.
Bra stekyta på crepes, lagom konsistens på nutella = hållen i bra temp.
Nedan lite bilder från loungen och evening canapes.
Breasola, iberico, chevre, brie, gruyere med mer.
Jag personligen gillar också phillipe gamet bubbel så extra plus från mig där.
Fikautbudet va riktigt bra som ni ser i menybilden. Bartender på plats. Just som jag skriver här kom det förbi en dam med nyrullad sushi och deepfried shrimp (minns inte "facktermen"). Fortsätter de komma med grejer blir det väl fler inlägg...
Grymt bra frukost (kan inte lägga in bilderna) men lade i dagens bild tråden innan.
Jag tog egga benbedict och fench crepes med nutella. Riktigt bra båda. Mör fin lax, lagom rökt, fin hollandaise som inte alls var för smörig (vilket jag dessvärre ofta förutsätter i Asien).
Riktig "english muffin" i botten, ingen jävla ciabata eller källarfranska.
Bra stekyta på crepes, lagom konsistens på nutella = hållen i bra temp.
Nedan lite bilder från loungen och evening canapes.
Breasola, iberico, chevre, brie, gruyere med mer.
Jag personligen gillar också phillipe gamet bubbel så extra plus från mig där.
Fikautbudet va riktigt bra som ni ser i menybilden. Bartender på plats. Just som jag skriver här kom det förbi en dam med nyrullad sushi och deepfried shrimp (minns inte "facktermen"). Fortsätter de komma med grejer blir det väl fler inlägg...