Arlanda får ny satsning på gourmetutbud

Diskussion i 'Nyhetskommentarer' startad av BusinessClass, 28 April 2016.

  1. BusinessClass

    BusinessClass Redaktör

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Den 26:e april så hade nyöppnade Pontus in the Air pressvisning, och BusinessClass.se var där. Pontus Frithiof har högt flygande planer på att skapa den bästa flygplatsrestaurangen i Europa – och vi vill tillstå att detta är en bra start. Konceptet sticker verkligen ut bland det övriga utbudet på flygplatsen. Då den primära målgruppen för…
     

    Se hela inlägget

  2. palmen

    palmen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Hur var ölutbudet? En Corona kan man se på bilden men måste ju funnits något bättre? Eller är det som vanligt att restauranger struntar i oss som vill dricka en god öl? Man glömmer en rätt stor målgrupp kan jag tycka.
     
    olo gillar detta.
  3. AtleFlyg

    AtleFlyg Medlem

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Öldrickare är en stor målgrupp.... Men i den målgruppen finns en stor del som tycker att Corona, San Miguel, Bud, Miller m.m. ÄR ÖL ...

    ;)
     
    Gus gillar detta.
  4. palmen

    palmen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Och vindrickare är en stor målgrupp där väldigt många tycker bag in box är det bästa och att Chapel Hill är Champagne ;)
     
    jonlindsten, SNIFF, martin.agren och 2 andra gillar detta.
  5. FF#1

    FF#1 Medlem

    Ort:
    Luleå
    Land:
    Sverige Sverige
    Han som satt bredvid mig beställde in någon slags IPA som såg intressant ut, såg inte exakt vad den var men den verkade drickbar då han förtjust beställde in en till. :)
     
    palmen gillar detta.
  6. palmen

    palmen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Hur var ditt besök? Levde det upp till förväntningarna?
     
  7. rvarttinen

    rvarttinen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Tja, utbudet av öl tycktes mig inte vara det primära. Men, vad jag kunde se så fanns det åtminstone på tapp "East India Pale Ale" från Brooklyn, på en av bilderna så syns det mycket riktigt Corona, men lite längre bort i kylen fanns det, förutom Carlsberg standard, så flaskor med röd etikett. Går tyvärr inte utröna vilken sort på bilden. Så, det kan nog, tyvärr, konstateras att utbudet av öl är ungefär som på vilken restaurang som helst.
    Man skulle kunna tycka att med den digra vinlistan så torde även listan av ölsorter vara lite längre - någon slags balans kan vi önska oss?

    P4266887.JPG
     
  8. FF#1

    FF#1 Medlem

    Ort:
    Luleå
    Land:
    Sverige Sverige
    Var bara in för ett glas champagne (vart 2 glas Henriot)...
    fick lite tilltugg på köpet. Tror att det kan bli rätt bra, ska prova att äta där någon gång när jag är less på pastafjärilarna i Sas Loungen... :)
    Pontus himself var där så jag fick en pratstund med honom.

    tog några bilder som finns i den här tråden:
    http://www.businessclass.se/forum/threads/pontus-öppnar-restaurang-på-arlanda.31227/page-4
     
    rvarttinen gillar detta.
  9. palmen

    palmen Moderator

    Ort:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Är ju tyvärr standarduppsättning 1.0 vad det gäller öl men det finns i alla fall NC och Brooklyn som är ett snäpp upp från vanlig lager. Om det ska finnas årgångsviner kan de ju även ha årgångsöl.
    Enda sättet att påverka är nog att åka dit och fråga efter bättre öl, får bli ett mission för kommande resor, ölen i loungen är ju trots allt knappt drickbar.
     
  10. Golfkillen

    Golfkillen Medlem

    Som du skriver, enda sättet att påverka är att visa att efterfrågan finns. Marknaden kommer då erbjuda det. Som det är nu så är efterfrågan betydligt större på bra viner än på spännande öl. Du får väl mobilisera hela söder och åka på em hipster-beer run.
     

Dela sidan

BusinessClass Logo

Hej och välkommen till BusinessClass!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev för att få uppdateringar och nyheter om vad som händer runtom i världen och på BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Välkommen till utskickslistan!

Glöm inte att kontrollera din epost och bekräfta din prenumeration.

BusinessClass Logo

Gå med i BusinessClass-gemenskapen!

Gilla oss på Facebook för att få de senaste nyheterna från BusinessClass direkt i ditt flöde.

Bli medlem och delta i våra diskussioner, ställ frågor och dela med dig av din kunskap och dina erfarenheter.

Bli medlem nu!
×