Cathay Pacific planerar att senare i år introducera middagsservering som på restaurang, uppgraderade menyer och en helt ny nivå vad gäller service för sina resenärer i affärsklass, enligt Australian Business Traveller, som tagit del av ett internt meddelande till Cathays personal.

Målsättningen med det nya middagskonceptet är att ge passagerarna en högklassig upplevelse ombord ”genom att ha en servering mer lik som på en restaurang, med presentation, ett större urval av rätter och en mer personlig service”.

Cathay Pacifics kabinpersonal kommer få en omfattande tvådagars utbildning

för att grepp på det sättet att arbeta och den nya servicefilosofin.

Den första rutten som får detta nya koncept är linjen mellan Hong Kong och Chicago i juli. Linjen Hong Kong – London Gatwick i augusti.

Efter det implementeras detta på rutterna till Frankfurt, Manchester och Washington D.C. från och med september, följt av Amsterdam, Johannesburg och Paris i oktober.

Fram emot halvårsskiftet nästa år borde samtliga av Cathays långlinjer fått detta nya koncept implementerat.